14.
13. L'homme végétal. Quiconque veut s'emparer du monde et s'en servir court à l'échec. Le monde est un vase sacré qui ne supporte pas qu'on s'en empare et qu'on s'en serve. Qui s'en sert le détruit, Qui s'en empare le perd. Lao Tseu
12. La guérison de l’esprit s’opère peu à peu au contact de la nature, de la pomme sur sa branche, du brin d’herbe qui se fraie un passage dans le ciment, et des collines couvertes, cachées par les nuages. Krishnamurti
11. Il faut soigner le corps pour que l'âme s'y plaise. St-François de Sales
10. Quand ton coeur est dans la misère, n'écoute pas de musique, va sans bruit te nourrir de silence, là où il n'y a que de l'air, de l'eau et des cailloux, car raisonneront là-bas, les mots qui permettent de vivre. Poème japonais
9. Tant que l'homme n'aura pas de place pour la nature, peut-être n'aura-t-elle plus de place pour l'homme. Stephan Edberg
8. 70.000 espèces végétales seraient comestibles, 7.000 sont cultivées par l’homme, parfois très localement. Sur 7.000, 100 à 150 sont commercialisés hors de leur zone de production et 30 à peine contribuent à 95% des besoins énergétiques humains Thierry Souccar.
7. On ne commande à la nature qu'en lui obéissant. Francis Bacon
6. Je plains le scientifique qui ne sait pas s'émouvoir devant une simple petite fleur. A. Einstein
5. "Les mains de Dieu". Définition des simples d'après Asclépiade de Prusse, médecin grec, 126 av. JC
4. La santé est un bien trop précieux pour être aux mains des seuls médecins. (Pr. Al Minkowski)
3. Le coeur de l'homme éloigné de la Nature devient dur. (Chef sioux XIXème siècle)
2. Respirer. De l'homme, on dit qu'il est fait de cellules et de sang. Mais, en réalité, il est comme un feuillage. Il faut que le sang passe pour que ça chante.(Jean Giono)
1. Prairies et pâturages, montagnes et collines, sont touts des officines. Paracelse